2010. március 25., csütörtök

Ilyet máskor is csinálok

Mert olyan egyszerű. És finom lett már elsőre is, hát még akkor milyen jó lenne, ha legközelebb ezt vagy azt kicsit megvariálnám a receptben... Ha több/kevesebb cukrot/csokit/fahéjat/gyümölcsöt tennék bele, vagy még egy tojást a tésztájába...
És általában ennyiben maradunk. El is felejtem, hogy tudok pl. kakaós csigát sütni, meg világbajnok almás pitét, hogy az ennél sokkal gyorsabban elkészülő süteményekről már ne is beszéljünk. Sajnos egyiket se készítem el egynél (vagy kettőnél) többször, nem válik rutinná, pedig milyen jó lenne, ha legközelebb már receptböngészés nélkül is menne! Na meg az is, ha rendszeresen kerülne a család elé házi sütemény.
De valami olyan hülye kettősség van bennem! Amit megsütöttem, az már nem izgat tovább, amivel pedig még nem próbálkoztam, attól olyannyira tartok, hogy nem forszírozom.
Pedig az, hogy az édesség, amit készítek, fél órán belül elfogy, legyen az joghurttorta, vagy egy gáztepsire való pite, jelzésértékű...
Ezt tegnap max. 20 perc alatt dobtuk össze Gábor névnapjára Zsófival, de ebben az időben az is benne volt, hogy megpucoltam a gyerekszoba ablakát, míg a zselatin hűlt. Az elfogyasztása még ennyi időt se vett igénybe, holott 4 darab, szintén házi sütésű pizza után vágtuk fel...

6 megjegyzés:

Névtelen írta...

Nyamm, megindult a nyálelválasztásom.
Majd kérem a receptet!

Márti

HJuice írta...

Mártikám, ez Neked nem sikerülhet! Nem hinném, hogy tartasz otthon 2007-ben lejárt szavatosságú zselatint, márpedig az a titkos összetevő! :D
Ja, és nem is volt recept, de msn-en azért leírom, mit gányoltam össze...

Névtelen írta...

Jó, nyertél.:-) 2009. februárjában lejárt kapros-joghurtos salátaöntet nem ér? :-D

Márti

HJuice írta...

Hm... Biztos vagyok benne, hogy abból is összedobnánk valamit...!
Na, (többek közt) ezért nem írok gasztroblogot! :)))

Ági írta...

Kétszer is elolvastam ,de nem találtam a leírásban receptet. Direkt csinálod?
Kérlek szépen oszd meg az olvasókkal, különösen a rapid receptek kedvelőivel, hogyan készült a torta.

Puszillak
Ági

ui. Flash Forwardra gondoltam, mint kedvenc sorozatod és igen, még megvan a Mendei házikó

HJuice írta...

Kedves Ági,
tényleg azért nem írok recepteket, mert nálam minden a lehető legegyszerűbb... Ez például babapiskóta, konzervgyümölcs, joghurt, zselatin, és még csak nem is tortaformában hűtöttem-szilárdítottam, hanem egy sima műanyag dobozban... Az egyetlen extra, amit Magadtól talán nem tennél bele, az a fahéj - még terhesen fedeztem fel, hogy nagyon jól illik az őszibarackhoz. :)